Les jours courts,
le temps souvent pluvieux, voire neigeux, le manque de lumière : Quels
sont les aliments qui peuvent couvrir nos besoins ?
1 Les fruits secs
Non seulement ils
sont très riches sur le plan énergétiques, mais ils sont également une source
précieuses d'oligoéléments et de minéraux.
2 Les agrumes
Assailli par la
fatigue et le froid, on mise sur les agrumes pour faire le plein de vitamine C,
dont la carence est souvent associée à la fatigue.
3 Les poissons
gras
Pendant l'hiver,
nous manquons cruellement de vitamine D. Et pour cause, l'exposition au soleil
est la principale source de synthétisation de la vitamine D par l?organisme.
Carencé, on est plus facilement sujet à la fatigue et la dépression.
4 Le chocolat
Il nous réchauffe
de la tête aux pieds, nous calme et nous rend euphoriques à la fois. Tout comme
les fruits de mer, le cacao est une source non négligeable de magnésium. Pour
éviter l'emballement glycémique lié au sucre, on le choisit noir et aussi riche
en cacao que possible.
5 L'ananas
Pour 100g de fruit, l?ananas renferme
18 mg de vitamine C bien protégée par l'épaisseur de la peau et
l'acidité naturelle de la chair